Preparar un batido de mango y naranja es muy sencillo y es una bebida nutritiva, rica en vitaminas y betacarotenos. Es ideal para desayunos y meriendas, pero también la puedes servir para tomar entre horas o en el brunch del fin de semana para disfrutar de su magnífico sabor.
¿Y sabes lo mejor? Que lo puedes hacer en diferentes versiones para disfrutar de la rica combinación de la naranja con el mango en distintas ocasiones. Guárdate estas recetas y pruébalas, probablemente se conviertan en uno de tus fijos por su increíble sabor.
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Batido de mango y naranja tipo smoothie
Añadir a las vitaminas de la naranja y el mango el calcio y probióticos del yogur es una buena idea para un batido saludable perfecto para empezar bien la jornada. El resultado es un batido de mango y naranja cremoso de textura muy agradable en boca. Tan rico para adultos como para niños e igual de saludable para ambos. Todas las recetas tienen las cantidades para dos personas.
Los ingredientes para dos vasos de smoothie de mango y naranja
- 3 yogures naturales. Pueden ser enteros, si buscas un resultado más cremoso o desnatados si prefieres un batido más ligero e hipocalórico.
- 3 naranjas.
- Un mango de aproximadamente 1/2 Kg.
- Para decorar (opcional): canela en polvo y menta fresca.
Cómo hacer batido de mango y naranja paso a paso
- Exprime las naranjas.
- Pela el mango y trocéalo retirando el hueso.
- Tritura el mango con el zumo de naranja y los yogures en batidora, jarra americana u otro tipo de robot de cocina.
- Sirve en vasos y si quieres pon unas tiras de hojas de menta y una pizca de canela en polvo.
- Si lo tomas como desayuno o merienda, sirve tal cual. En el caso de servirlo como bebida en una fiesta o como bebida de sobremesa puedes añadir una cucharada de hielo picado a cada vaso.
Batido proteico de mango y naranja
Si eres deportista o si un miembro de la familia necesita un aporte extra de proteína, este batido de mango y naranja rico en proteínas es excelente para el desayuno. Su textura cremosa es muy agradable y además aporta nutrientes como potasio, magnesio y folatos.
Ingredientes para este batido de mango y naranja para deportistas
- 2 naranjas
- 1/2 mango (unos 250 gramos)
- un plátano maduro
- 1/2 aguacate maduro
- una cucharada de almendras peladas
- 1 cucharadita de proteína en polvo
- 200 ml de bebida de soja o de bebida de avena
Cómo hacer un batido para deportistas con naranja y mango
- Lava las naranjas, seca y ralla la piel de una de ellas.
- Exprime las naranjas.
- En una jarra de batidora o un robot de cocina pon el zumo de naranja, la piel rallada de naranja, el plátano pelado y troceado, el mango pelado y troceado, las almendras, la proteína en polvo y la bebida de soja o de avena.
- Tritura hasta lograr una mezcla fina, suave y homogénea.
Batido de mango y naranja con chocolate
Si buscas preparar una copa de batido de mango y naranja que compita con éxito con los batidos más golosos y sabrosos de una cafetería especializada, aquí tienes la receta para triunfar. Además de ser rico en vitaminas tienes nutrientes como el calcio y el potasio.
Qué ingredientes necesitas para hacer un batido de mango y naranja con chocolate
- 3 y 1/2 naranjas
- un mango de 1/2 Kg aproximadamente
- 1 y 1/2 cucharada de cacao puro en polvo
- 2 cucharadas de miel de azahar
- 250 ml de leche evaporada.
- una punta de cuchillo de canela (opcional)
- Frambuesas (opcional)
Cómo preparar un espectacular batido de mango y naranja con chocolate
- Exprime tres naranjas para hacer zumo y deja la otra media para decorar.
- Pon en un vaso de batidora u otro robot de cocina el zumo de naranja con el mango pelado, deshuesado y troceado.
- Añade la miel, el cacao puro en polvo y la leche evaporada. También el ingrediente opcional si decides añadirlo, la canela.
- Tritura hasta lograr una mezcla fina, homogénea y cremosa.
- Reparte el batido de mango y naranja en dos copas altas.
- Corta la media naranja en cuatro ruedas, haz un corte en cada una y pon dos en el borde de cada copa de batido.
- Puedes añadir unas frambuesas frescas como decoración.
Como puedes comprobar, hay muchas maneras de disfrutar de este delicioso batido, ¡pero estas no son las únicas! Si quieres contarnos cuál es tu favorita, ¡te leemos!